WÜSTHOF Classic Ikon Messerblock bestückt 1090370802 – bloc à couteaux 6 pièces, bois d'frêne, forgé à Solingen

Six couteaux forgés dans un magnifique bloc en frêne, à ce prix-là, c'est une occasion à ne pas manquer. Le santoku 17 cm est devenu mon couteau préféré pour les légumes, et le couteau à pain traverse les croûtes les plus dures. Les manches Classic Ikon sont ergonomiques et élégants. On sent tout de suite la différence avec des couteaux estampés. Très fière de cet achat.

Qualité allemande irréprochable. Bloc très stable et joli.

L'ensemble est superbe et les lames sont d'une netteté remarquable. Le bloc en frêne est bien fini et stable sur le plan de travail. Honnêtement, le petit couteau à découper me sert moins que les autres, mais ça ne casse rien. À ce tarif, il n'y a rien à hésiter.

Les couteaux sont de très bonne facture, bien équilibrés et tranchants. Le seul point qui me gêne : le couteau de chef 20 cm est assez lourd pour mon poignet qui fatigue après de longues sessions. Pour un usage familial normal, c'est très bien. Je mets 3 étoiles à cause de mon manque de force, pas de la qualité.

Je me suis offert ce bloc pour ma retraite et je cuisine plus que jamais. Chaque couteau a son rôle et la différence avec mes anciens couteaux du supermarché est flagrante. Le bois du bloc est chaleureux, il fait très pro sur mon comptoir. Mes enfants en parlent déjà comme un héritage. Livré rapidement et soigneusement emballé.

Plus de 670 € d'économie, je n'y croyais pas, et pourtant tout est authentique. Six couteaux forgés à Solingen, le gravure Classic Ikon, le frêne du bloc, tout respire la qualité. J'ai même vérifié la numérotation 1090370802 auprès du fabricant. Aucun regret, au contraire je me demande pourquoi j'ai attendu si longtemps.