Bien choisir sa planche

Hêtre thermique ou TPU : quelle planche pour préserver vos couteaux ?

Le hêtre thermique Wüsthoff offre une surface douce qui respecte le fil de la lame et un aspect chaleureux sur le plan de travail. Il se nettoie à la main, ne va pas au lave-vaisselle et gagne à être huilé régulièrement pour éviter le dessèchement. Pour la viande crue ou un usage très fréquent, une planche TPU se lave plus facilement et passe mieux en machine. Dans tous les cas, une planche en bois bien entretenue reste l'option la plus douce pour vos couteaux de chef.

Comment entretenir une planche à découper en hêtre thermique ?

Lavage à la main, séchage immédiat et huile alimentaire ou minérale régulièrement : évitez l'immersion prolongée et le lave-vaisselle.

Quel est le prix des planches Wüsthof ?

De 14,95 € à 49,45 €, avec le code FIL15 pour 15% de réduction sur les articles éligibles.

Où acheter une planche à découper Wüsthof en ligne ?

Chez Atelier du Fil, spécialiste indépendant multi-marques, avec livraison gratuite dès 45,00 € et retours sous 30 jours.

L’offre de 15% se termine aujourd’hui.

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