WÜSTHOF Crafter Couteau de chef 20 cm : 87,09 € en ligne
Le WÜSTHOF Crafter Couteau de chef 20 cm (marron, argenté) est l'allié idéal en cuisine : émincer fruits et légumes, couper poisson ou viande, il sait tout faire. À 87,09 € au lieu de 197,40 €, c'est l'achat premium au meilleur prix pour cuisiniers amateurs exigeants et professionnels.
Pourquoi une demi-mitre ?
La demi-mitre qui relie le manche à la lame rend le couteau plus léger, plus facile à manipuler et à aiguiser. L'ensemble de la lame est plus accessible pour le réaffûtage, du talon à la pointe.
Comment aiguiser un couteau de chef Wüsthof Crafter
Réaffûtez à un angle d'environ 15–20° : fusil acier pour l'entretien quotidien, fusil diamant quand le fil est émoussé. Grâce à la demi-mitre, la lame entière passe facilement sur le fusil.
Spécifications
- Lame : 20 cm, acier Wüsthof forgé de qualité
- Manche : chêne fumé, rivets acier inoxydable
- Construction : demi-mitre, manche ergonomique
- Compatibilité aliments : chou, poisson, fruits, laitue, herbes aromatiques, viandes, légumes
Entretien du manche en chêne fumé
Lavage à la main uniquement, séchage immédiat. Nourrissez le bois occasionnellement avec de l'huile minérale alimentaire pour préserver sa teinte fumée et éviter le dessèchement. Jamais au lave-vaisselle.
Comparaison Crafter vs Classic
- Crafter : manche chêne fumé, demi-mitre, esthétique artisanale, couteau plus léger.
- Classic : manche polymère, mitre pleine, référence intemporelle.
- Choisissez Crafter pour le confort léger et le caractère bois ; Classic pour la robustesse traditionnelle.
Prix et promotion
À 87,09 € au lieu de 197,40 €, économisez 110,31 €. Coupon FIL15 : -15 % en plus. Livraison gratuite dès 45,00 € — commande éligible. Une remise exceptionnelle sur un couteau de chef forgé allemand.
