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Le couteau à saucisson WÜSTHOF Urban Farmer 14 cm dentelé tranche facilement tomates, fromages, pain et viandes à peau dure, à 38,55 € au lieu de 77,09 € — achetez-le en ligne sur Atelier du Fil.
Catégories : Series
SKU : ATE-SER-161
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Le couteau à saucisson WÜSTHOF Urban Farmer 14 cm est un couteau utilitaire dentelé conçu pour trancher les aliments à peau dure et intérieur tendre : saucisson, pain, fromages, tomates et viandes. C'est l'outil idéal pour les travaux trop grands pour un couteau d'office et trop petits pour un couteau de chef. Parfait pour les citadins passionnés de produits frais et de cuisine du jardin à l'assiette. Achetez-le en ligne à 38,55 € au lieu de 77,09 € sur Atelier du Fil.
Essuyez le manche à la main après usage, ne le laissez pas tremper et n'utilisez pas le lave-vaisselle : l'humidité prolongée abîmerait le bois. Un léger huilage occasionnel avec une huile alimentaire nourrit le hêtre et préserve sa teinte naturelle.
Utilisez une fusil céramique ou une lime à aiguiser conique adaptée aux dents de la dentelure, en travaillant chaque creux côté biseau uniquement. Évitez les pierres classiques qui effaceraient la dentelure.
38,55 € au lieu de 77,09 € : -50 % immédiat. Code promo FIL15 : 15 % de remise supplémentaire. Livraison gratuite dès 45,00 €.
Dentelure 14 cm qui traverse croûtes dures sans écraser – tomates, saucisson, pain et fromages sans effort
Manche en hêtre naturel et lame inox haute teneur en carbone – esthétique rustique, durabilité WÜSTHOF
38,55 € au lieu de 77,09 € (-50 %) + 15 % de remise avec le code FIL15
Gamme: Urban Farmer
Usage: Saucisson, pain, fromages, tomates, viandes
Manche: Hêtre naturel
Dentelure: Oui – pour aliments à peau dure et cœur tendre
Entretien: Lavage à la main, nourrir le bois d'huile alimentaire
Matériau lame: Acier inoxydable haute teneur en carbone
Type de produit: Couteau à saucisson utilitaire dentelé
Longueur de lame: 14 cm
Vendeur: Atelier du Fil
Inspiré du mouvement farm-to-table, l'Urban Farmer associe artisanat rustique (manche hêtre) et précision WÜSTHOF (acier inox haute teneur en carbone).
-50 % immédiat, code FIL15 : -15 % en plus, livraison gratuite dès 45 €. Commandez sur Atelier du Fil.
Tomates, fromages, pain, saucisson et viandes : sa dentelure traverse les peaux dures sans écraser l'intérieur tendre.
Oui, c'est même son point fort : la dentelure coupe la peau des tomates et la croûte des fromages proprement, sans écraser.
Lavage à la main, séchage immédiat, jamais de lave-vaisselle ni de trempage. Un huilage léger avec de l'huile alimentaire nourrit le bois.
Avec un fusil céramique ou une lime conique adaptée aux dentelures, en travaillant chaque creux côté biseau. Les pierres classiques sont à éviter.
Sur Atelier du Fil : 38,55 € au lieu de 77,09 €, -50 %, avec le code FIL15 pour 15 % de remise en plus et livraison gratuite dès 45 €.
Parfait pour l'apéro !
Il tranche le saucisson en rondelles fines et régulières. Le manche en hêtre est très joli sur le plateau.
J'ai d'abord craqué pour le design rétro de la gamme Urban Farmer, avec ce manche en hêtre qui change des couteaux noirs classiques. Mais j'ai été vite convaincue par ses performances : les tomates se tranchent sans être écrasées, le pain de campagne ne s'effrite pas, et le fromage à croûte dure se coupe proprement. La lame dentelée de 14 cm est la bonne taille pour un usage polyvalent au quotidien. Il passe à table sans honte, ce qui est un vrai plus pour un couteau d'apéro. Je songe déjà à compléter la gamme.
Je l'utilise principalement pour les saucissons et les tomates, et il excelle dans les deux. Le prix réduit à 38 € rendait l'achat facile pour un WÜSTHOF. Seul regret, le manche en hêtre craint l'eau, donc pas de lave-vaisselle.
Je ne connaissais pas cette gamme Urban Farmer et je suis agréablement surpris. La dentelure est efficace sans déchirer les aliments. Bon équilibre en main, ça sent la qualité allemande.
Saucisson, chorizo, tomates, fromages : tout passe.
Offert à mon frère amateur de charcuterie, il ne quitte plus sa planche à apéro. Il m'a dit que c'est le premier couteau qui tranche le saucisson sans l'écraser. Le look vintage plaît beaucoup, l'esthétique compte aussi.
Pour le saucisson et les tomates, c'est top. Mais la lame dentelée est moins polyvalente que je l'espérais pour les autres tâches. À réserver aux produits à peau ou croûte dure.
Utilisé presque tous les jours depuis six mois, il reste tranchant. Le hêtre du manche a légèrement foncé avec le temps mais ça lui donne du caractère. Je recommande pour les amateurs de plateaux garnis.
À 38 € au lieu de 77 €, c'était une évidence. La qualité WÜSTHOF est bien au rendez-vous avec en plus un design qui sort de l'ordinaire. Il tranche tout ce que je lui propose sans effort. Un achat que je referais les yeux fermés.
Petit couteau redoutable. Les tomates n'avaient jamais été aussi bien coupées.
Le couteau lui-même mériterait 4 ou 5 étoiles, la dentelure est parfaite pour le pain et le fromage. Mais la livraison a pris plus d'une semaine, d'où ma note. Le produit en lui-même reste recommandable.
