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Le WÜSTHOF Gourmet couteau à désosser 14 cm, lame inox étroite incurvée pour désosser porc, bœuf et poulet, est à 19,95 € au lieu de 39,90 € — achetez-le en ligne avec 50 % de réduction.
À associer avecWüsthof Gourmet Couteau à Désosser Flexible 15 cm (6")19,95 €
Catégories : Series
SKU : ATE-SER-094
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Le WÜSTHOF Gourmet couteau à désosser 14 cm est l'outil parfait pour désosser porc, bœuf et volaille avec des coupes nettes le long des os. À 19,95 € au lieu de 39,90 €, achetez en ligne sur Atelier du Fil et économisez 50 %.
La lame fine et courbée glisse le long des os, du cartilage et des tendons pour un désossage propre sans perte de viande. Lavable à la main uniquement.
La série Gourmet est estampée et plus abordable ; la Classic Ikon est forgée et plus robuste. Pour un usage occasionnel à domicile, le Gourmet à 19,95 € offre le meilleur rapport qualité-prix.
Coupon FIL15 pour 15 % supplémentaires, livraison gratuite dès 45,00 €.
Lame inox étroite incurvée 14 cm pour un désossage propre et précis
Estampée au laser par WÜSTHOF Solingen : tranchant type rasoir à petit prix
Manche polypropylène résistant à la décoloration, à la chaleur et aux chocs
Prix: 19,95 €
Série: Gourmet
Entretien: Lavage à la main
Matière lame: Acier inoxydable haute teneur en carbone
Matière manche: Polypropylène synthétique
Type de produit: Couteau à désosser
Longueur de lame: 14 cm
Prix de comparaison: 39,90 €
Vendeur: Atelier du Fil
Couteau à désosser 14 cm à 19,95 € : la lame incurvée épouse les os pour des découpes propres sur porc, bœuf et volaille.
Gourmet : estampé, léger, abordable. Classic Ikon : forgé, plus lourd, pour un usage intensif. À moins de 20 €, le Gourmet est le choix malin.
50 % de réduction + coupon FIL15 : commandez maintenant sur Atelier du Fil.
En ligne sur Atelier du Fil à 19,95 € au lieu de 39,90 €, avec livraison gratuite dès 45,00 €.
19,95 €, soit 50 % de réduction sur le prix de comparaison de 39,90 €.
Suivez la courbe de la lame le long des articulations et des os ; sa finesse permet des coupes nettes sans déchirer la chair.
Non, WÜSTHOF recommande un lavage à la main pour préserver le tranchant.
Oui, appliquez le code FIL15 pour 15 % de remise supplémentaire.
Désosse un poulet entier en un rien de temps. La lame étroite se glisse partout, vraiment précise.
Je prépare souvent des pièces de porc et de bœuf. Ce couteau suit les os parfaitement grâce à sa lame incurvée, sans déchirer la viande. Le tranchant est toujours là après plusieurs mois d'usage. Très satisfait de cet achat.
Bonne prise en main, coupe précise. Le manche en polypropylène fait un peu plastique mais il est hygiénique et facile à nettoyer.
Le couteau fait le travail sur la volaille, mais je le trouve un peu léger pour les grosses pièces de bœuf. Pour le prix soldé, ça reste honnête.
Lame fine et souple comme il faut. Rien à dire.
Acheté pour dénerver les magrets, ça fonctionne très bien. Le fil tient bien, il lui faut juste un petit passage à l'affûteur de temps en temps.
Ma femme me l'a offert pour Noël et c'est devenu mon couteau préféré pour désosser les cuisses de dinde. La courbure de la lame fait tout le travail, on sent la qualité allemande. Le manche ergonomique ne glisse pas même les mains grasses. Je recommande.
Je m'attendais à une lame plus rigide. Sur du bœuf elle plie trop à mon goût, je m'en sers à peine.
Utilisé professionnellement tous les jours depuis trois mois : le fil tient remarquablement et la précision autour des articulations est top. Un très bon choix pour ce tarif.
