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Le WÜSTHOF Epicure Slate couteau à légumes 12 cm, forgé à Solingen avec manche gris ardoise en fibres naturelles, épluche, hache et pare comme un petit couteau de chef, à 47,50 € au lieu de 95 € – à acheter en ligne chez Atelier du Fil.
Catégories : Series
SKU : ATE-SER-261
Le WÜSTHOF Epicure Slate couteau à légumes 12 cm est un petit couteau de chef forgé à Solingen, pensé pour éplucher, hacher, sculpter et couper fruits et légumes, voire parer la viande. C'est le couteau idéal pour les amateurs de design et les food fans qui veulent un outil agile et précis. À 47,50 € au lieu de 95 €, achetez-le en ligne chez Atelier du Fil et économisez 50 %.
Oui. Grâce à sa lame légèrement plus large issue d'un goitre redessiné et à son équilibre forgé, ce couteau à légumes 12 cm se manie du poignet comme un petit couteau de chef : épluchage, découpe en dés, chiffonnade, parage. Un seul achat couvre deux usages – un vrai gain de valeur.
Lame forgée en acier de qualité avec un goitre repensé qui élargit légèrement la lame, augmente le poids et garantit un contrôle optimal pour des coupes sûres. Manche composite au toucher agréable, facile à nettoyer à la main.
Face à un couteau d'office classique, l'Epicure Slate offre une lame forgée plus stable et un manche premium. Face à un couteau de chef 16 cm complet, il est plus agile pour le travail fin. Si vous cherchez un bloc complet, voyez le Wüsthof Gourmet 1095070601. La variante Slate, disponible en exclusivité, se distingue par son design gris ardoise.
47,50 € au lieu de 95 €, soit –50 %. Code coupon FIL15 : –15 % supplémentaires. Livraison gratuite dès 45,00 € (sinon 8,00 €), ce produit y est éligible. Achetez en ligne maintenant chez Atelier du Fil.
Lame forgée à Solingen de 12 cm : précision de petit couteau de chef à 47,50 € au lieu de 95 €
Manche en fibres naturelles et résine, hygiénique, résistant à l'eau et à la chaleur pour un usage quotidien
Édition limitée Epicure Slate en exclusivité : design gris ardoise à prix soldé, -50 % + coupon FIL15
Care: Lavage à la main recommandé
Brand: WÜSTHOF
Steel: Acier forgé de qualité (Solingen, Allemagne)
Handle: Fibres naturelles et résine, résistant à l'eau et à la chaleur
Balance: Goitre redessiné, lame légèrement plus large pour un contrôle optimal
Blade Length: 12 cm
Product Type: Couteau à légumes / petit couteau de chef
Model / Series: Epicure Slate (édition limitée)
Vendeur: Atelier du Fil
Forgé à Solingen, le couteau à légumes Epicure Slate 12 cm combine design gris ardoise et performance de petit couteau de chef. À 47,50 € au lieu de 95 €, c'est l'achat malin pour les cuisines design.
Oui : sa lame forgée et légèrement élargie et son équilibre permettent d'éplucher, hacher, sculpter et parer exactement comme un petit couteau de chef, tout en restant agile du poignet.
Il est disponible en ligne chez Atelier du Fil à 47,50 € au lieu de 95 €, soit 50 % d'économie immédiate, avec livraison gratuite dès 45 € d'achat.
Oui, le manche en fibres naturelles et résine est résistant à l'eau et à la chaleur, hygiénique et conçu pour la préparation des aliments. Nettoyage à la main recommandé.
Oui : le prix de vente applique déjà -50 % (47,50 € au lieu de 95 €), et le code coupon FIL15 offre -15 % supplémentaires lors de votre commande en ligne.
Épluchage, découpe en dés, hachage d'herbes, sculpture de légumes et parage de viande : c'est un couteau universel pour toute la préparation des aliments frais.

Un vrai couteau de chef en miniature. Le tranchant est impressionnant dès la sortie du coffret, il épluche une pomme en un rien de temps. Le manche gris ardoise est magnifique, on sent la qualité de la forge. L'édition limitée justifie un petit coup de cœur.
Très maniable pour hacher fines herbes et éplucher légumes. La lame forgée tient bien son tranchant après deux mois d'usage quotidien. Un demi-point en moins pour le prix qui reste élevé malgré la remise.
Rien à redire, coupe parfaitement.
Je cherchais un couteau d'office de qualité depuis longtemps. Celui-ci est parfaitement équilibré dans la main et la prise en main est immédiate, même pour mes petites mains. Le manche en fibres naturelles ne glisse pas même mouillé. Il pare les légumes avec une précision redoutable et l'entretien est simple. Le seul bémol, c'est qu'il faut penser à le laver à la main, mais c'est normal pour ce niveau de qualité.
La qualité de la lame est au rendez-vous, on sent le travail Solingen. Dommage que 12 cm soit si court pour certaines découpes, j'hésitais avec le 14 cm. Pour éplucher et parer c'est parfait en revanche.
J'ai toute une collection de couteaux et celui-ci est devenu celui que j'attrape en premier. Il glisse dans la tomate sans la écraser, hache l'ail au millimètre et l'ergonomie du manche gris ardoise est superbe. On paye la qualité allemande, mais ici à moitié prix c'était une opportunité à ne pas rater. Je recommande vivement.
Offert à mon mari pour Noël, il ne s'en sépare plus. Le couteau est d'une qualité remarquable et l'édition limitée Slate rend le cadeau encore plus spécial. La livraison d'Atelier du Fil a été rapide et soignée, bien emballé. Prix très correct pour du WÜSTHOF forgé.
La lame coupe très bien c'est vrai, mais je m'attendais à mieux du manche. La finition gris ardoise semble moins solide que sur les photos du site. Je garde le couteau pour la lame, mais bon.
Couteau d'office très tranchant et bien équilibré, conforme à la réputation de la marque. Le manche en fibres naturelles offre une prise en main confortable même après de longues sessions de cuisine. Livraison rapide, colis impeccable. Je rachèterai d'autres couteaux de cette série.
La livraison est offerte dès 45,00 €. Sinon, elle coûte 8,00 €.
Retours simples
Paiement chiffré SSL
Produits 100% authentiques
Couteaux de cuisine et découpe : comparez les lames Wusthof et Opinel et équipez-vous juste, dès 45 € de livraison offerte.
E-mail: support@atelier-dufil.shop
Adresse: 12 rue des Couteliers, 69002 Lyon, France