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Couteau santoku Opinel N°119 de la gamme Parallèle, lame inox X50CrMoV15 de 21 cm pour émincer légumes, viandes et poissons, au prix promo de 15,74 € au lieu de 31,47 €, à commander en ligne avec le code FIL15 pour 15 % de remise en plus.
Catégories : Garden Tools
SKU : ATE-GAR-039
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Le Opinel N°119 Couteau Santoku Parallèle tranche, émince et taille légumes, viandes et poissons avec sa lame inox X50CrMoV15 de 21 cm (dureté 56-57 HRC). Le meilleur prix en ligne : 15,74 € au lieu de 31,47 €. Achetez maintenant et utilisez le code promo FIL15 pour 15 % d'économie supplémentaire.
Adoptez un geste de coupe vertical descendant : la lame large du santoku lève facilement les éminces d'oignon, poireau, courgette ou carotte sans effort grâce au profil Parallèle optimisé.
Oui : la lame lisse et fine tranche poisson et viande en tranches nettes. Le santoku excelle aussi sur les herbes aromatiques et les dés de légumes.
Lavage à la main recommandé (pas de lave-vaisselle), séchage immédiat, affûtage ponctuel à l'affûteur pour conserver la qualité de coupe de l'acier X50CrMoV15.
Le santoku offre une lame plus courte et légère, idéale pour le geste vertical et les petites mains. Alternatives Opinel Parallèle : N°116 couteau à pain, coffret N°125 Bon Appétit. À 15,74 €, ce santoku coûte 2 à 4 fois moins cher que les santokus équivalents.
Lame 21 cm acier X50CrMoV15 (56-57 HRC) : coupe parfaite sur légumes, viande et poisson à 15,74 € au lieu de 31,47 €
Manche hêtre et prise en main confortable : -50 % de réduction immédiate sur le santoku Opinel
Garantie à vie et collection Parallèle française : 15 % d'économie en plus avec le code coupon FIL15
Brand: Opinel
Handle: Bois de hêtre
Origin: France
Garantie: Garantie à vie
Hardness: 56-57 HRC
Maintenance: Lavage à la main
Blade Length: 21 cm
Product Type: Couteau santoku de cuisine
Blade Material: Acier inoxydable X50CrMoV15
Model or Series: N°119 Parallèle Santoku
Vendeur: Atelier du Fil
Lame 21 cm X50CrMoV15, manche hêtre, garantie à vie : 15,74 € au lieu de 31,47 €, plus 15 % avec le code promo FIL15.
À qualité égale (acier allemand-type, dureté 56-57 HRC), les santokus comparables se vendent 30-60 €. Chez Atelier du Fil : 50 % de remise immédiate + coupon FIL15 + livraison gratuite dès 45 €.
Sur Atelier du Fil en ligne : 15,74 € au lieu de 31,47 € (50 % de remise), avec livraison gratuite dès 45,00 € d'achat.
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Utilisez un geste vertical descendant : la lame large de 21 cm lève les éminces d'oignon, courgette ou herbes sans effort, avec plus d'efficacité et moins de fatigue.
Oui, la lame lisse inox tranche le poisson et la viande en tranches nettes. Il excelle aussi sur légumes et fruits mûrs.
Lavage à la main, séchage immédiat, affûtage régulier. Évitez le lave-vaisselle pour préserver le bois de hêtre et le fil de la lame.
Cela fait deux mois que je l'utilise presque tous les jours et je ne peux plus m'en passer. Le tranchant est excellent dès la sortie de l'emballage et la lame de 21 cm permet des coupes nettes dans les carottes comme dans une poitrine de poulet. Le manche hêtre est bien équilibré, ni trop lourd ni trop léger. Pour ce prix, je n'ai rien trouvé de comparable.
Coupe nette, bon équilibre. Je recommande.
Le profil santoku facilite vraiment le geste de coupe, les légumes ne collent pas trop à la lame grâce au creux du fil. Le bois de hêtre demande juste un petit huilage de temps en temps. Très satisfait pour un usage quotidien.
Habituellement j'achète des couteaux de grande distribution et la différence est flagrante. L'acier X50CrMoV15 garde son tranchant longtemps, je n'ai pas eu besoin de le réaffûter depuis l'achat. L'émincé d'oignons devient presque un plaisir. La garantie à vie est un vrai plus.
La lame coupe très bien et le poids est agréable, aucun reproche de ce côté. En revanche le manche en hêtre a déjà pris des marques après quelques lavages en machine malgré les recommandations. À réserver au lavage à la main.
Utilisé chaque jour pour cuisiner pour quatre personnes. Il tranche les courges dures sans forcer et désosse correctement. Après six mois, un passage sur la pierre et il retrouve son fil d'origine.
Bonne surprise, la lame tient son affûtage bien mieux que mon ancien santoku. La fabrication soignée se voit dans les finitions du manche. Je mettrais cinq étoiles si le fourreau de protection était inclus.
Après seulement trois semaines d'utilisation normale sur planche en bois, j'ai remarqué de petits éclats sur le fil de la lame en coupant des os de poulet. Peut-être pas fait pour ça, mais je m'attendais à mieux pour cette gamme.
Reçu hier, testé ce matin sur un chou-fleur et un pavé de saumon. Coupe digne d'un couteau bien plus cher. Le design Parallèle est sobre et moderne, il fait belle figure sur le plan de travail.
Couteau efficace, léger et maniable. Le tranchant est au rendez-vous et l'entretien reste simple. Je le conseille sans hésiter.
