WÜSTHOF Pierre à Aiguiser 400/2000 – 14,50 € au lieu de 29 €
La WÜSTHOF Pierre à Aiguiser 400/2000, bloc céramique double grain de 15 x 5 x 2,5 cm, sert à redresser et affiner le fil de tous vos couteaux de cuisine. Elle convient aux cuisiniers amateurs comme aux passionnés qui veulent un affûtage de précision sans dépenser une fortune : achetez-la en ligne à 14,50 € au lieu de 29 €, soit 50 % d'économie immédiate, et profitez du code coupon FIL15 pour encore plus de réduction.
Comment utiliser la pierre à aiguiser Wüsthof 400/2000
Commencez par le grain 400 (côté grossier) pour redresser un fil émoussé ou ébréché : posez la pierre sur une surface stable, inclinez la lame à environ 15-20° et effectuez 8 à 10 passages par côté en mouvement régulier. Terminez avec le grain 2000 (côté fin) pour polir et affiner le tranchant. Alternez les côtés à chaque passage pour un fil uniforme.
Faut-il faire tremper la pierre Wüsthof 400/2000 ?
Non : c'est une pierre céramique qui s'utilise simplement avec un peu d'eau sur la surface. Pas de trempage prolongé nécessaire, contrairement aux pierres à eau traditionnelles.
Quel angle pour aiguiser un couteau Wüsthof ?
Les couteaux Wüsthof et la plupart des couteaux européens s'aiguisent à un angle de 15 à 20° de chaque côté de la lame. Maintenez cet angle constant sur toute la longueur du geste.
Comment nettoyer une pierre à aiguiser Wüsthof ?
Rincez la pierre à l'eau tiède après usage, frottez légèrement avec une brosse douce si un dépôt céramique s'accumule, puis laissez sécher à l'air libre. Évitez le lave-vaisselle.
Spécifications
- Dimensions : 15 x 5 x 2,5 cm (6 pouces)
- Grain grossier : 400
- Grain fin : 2000
- Matériau : céramique
- Compatibilité : tous couteaux à lisser (lisses et dentés légers)
Prix, offre et économies
Prix boutique : 14,50 € – prix de référence : 29 €. Réduction : -50 %. Utilisez le coupon FIL15 pour 15 % de remise supplémentaire et profitez de la livraison gratuite dès 45 € d'achat.
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